Rozā lasis, cepts ar dārzeņiem

0
1856
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 56,5 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 100 minūtes
Olbaltumvielas * 5 gr.
Tauki * 3 gr.
Ogļhidrāti* 6,3 gr.
Rozā lasis, cepts ar dārzeņiem

Cepts rozā lasis ir veselīgs ēdiens, ko varat ēst brokastīs, pusdienās un vakariņās. Jūs varat to papildināt ar dārzeņiem, tie pievienos sulīgumu sausam rozā lasim.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Pilnībā atkausējiet rozā lasi, izķidājiet zarnas, nogrieziet galvu, spuras un asti, noskalojiet zem tekoša ūdens, nosusiniet ar papīra dvieļiem. Sagrieziet zivis vairākos 4-5 cm biezos gabaliņos, ielieciet tās bļodā, sāli un pievienojiet garšai, pārlejiet ar citrona sulu un atstājiet 10 minūtes.
solis 2 no 6
Sīpolus un burkānus nomizo. Sīpolu sagriež plānos pusgredzenos, sarīvē burkānus vai sagriež sloksnēs.
solis 3 no 6
Sildiet pannu, ielejiet saulespuķu eļļu, apcepiet sīpolus un burkānus 8-10 minūtes, sāli un cepšanas laikā pagatavojiet pēc garšas. Dārzeņu masu atdzesē un sajauc ar zaļajiem zirnīšiem.
solis 4 no 6
Cepamtrauku ieziež ar saulespuķu eļļu, ieliek tajā dārzeņus. Izklājiet zivis virs dārzeņu masas.
solis 5 no 6
Pārklājiet veidni ar foliju. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem, cep trauku 30-40 minūtes. Pēc tam noņemiet foliju un cepiet cepeškrāsnī vēl 10 minūtes.
solis 6 no 6
Pasniedziet ceptu rozā lasi ar porciju dārzeņu, garšaugu un citrona daiviņas.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *