Rozā lasis cepts mīklā

0
2199
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 206,8 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 16 gr.
Tauki * 8,8 g
Ogļhidrāti* 40,8 g
Rozā lasis cepts mīklā

Garšīgs un maigs rozā lasis bez kauliņiem kraukšķīgā zeltainā olu un miltu mīklā ir lieliska iespēja zivju pagatavošanai. Tas aizņem tikai dažas minūtes, un uz jūsu galda ir jauki zivju gabaliņi. Pat bērni, kuriem nepatīk zivis, gribēs tās ēst, jo ēstgribu izraisošais izskats un tīrradņu gurkstēšana neatstās nevienu vienaldzīgu!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Lai pagatavotu rozā lasi mīklā, mēs izmantojam rozā laša fileju, ja jūs to gatavojat pats, jums ir jāatdala rozā lasis no kauliem vienā pusē un uzmanīgi jānoņem miza otrā pusē. Fileju sagriež nelielos, apmēram 3-4 centimetrus platos steikos un pārkaisa ar garšvielām.
solis 2 no 5
Bļodā sajauc olas un sāli, sastāvdaļas labi sakuļ. Tad pievieno miltus un vēlreiz sakuļ mīklu ar putojamo slotiņu, lai iegūtu vidēja blīvuma masu.
solis 3 no 5
Katru rozā laša gabalu no visām pusēm labi iemērc mīklā un ievieto iepriekš uzkarsētā pannā ar augu eļļu.
solis 4 no 5
Cepiet zivis mīklā virs vidējas uguns, pārklājot, līdz zeltaini brūnai no abām pusēm.
solis 5 no 5
Gatavo zivi izņem no pannas, liek uz šķīvja un pasniedz karstu. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *