Zirņu biezenis katliņā

Ieprieciniet savu mājās gatavoto smalko krēmveida zirņu zupu ar aromātisku kūpinātu gaļu. Izbaudiet ģimenei draudzīgas vakariņas ar vienkāršu recepti un jautru gatavošanas procesu.

Krēmveida zirņu un kūpinātas vistas zupa ir barojoša, bet smalka pēc garšas. Trauka spilgtais izskats un aromāts viegli pamodinās jūsu ģimenes vai viesu apetīti. Apskatiet šo vienkāršo un jautro recepti.

Šodien es vēlos dalīties ar brīnišķīgu lieliskas liesas zirņu biezeņa zupas recepti, neizmantojot gaļu. Pirmais ēdiens tiek iegūts ar biezu, vienmērīgu konsistenci. Šī zupa sasildīs aukstā rudens dienā un labi piepildīs. Pavārs un jūs to nenožēlosit!

Populāru ēdienu, piemēram, zirņu zupu, var pagatavot daudzos veidos un eksperimentēt ar pasniegšanu. Piemēram, jūs varat pagatavot zirņu biezeni, tās vienmērīgā konsistence un biezums noteikti jūs iepriecinās.

Pākšaugu un gaļas kombinācija padara ēdienu ļoti apmierinošu un barojošu. Tāpēc zirņu biezputra ar malto gaļu būs lielisks risinājums vakariņām visai ģimenei. To var pagatavot gan katliņā, gan lēnā plītī.

Pusdienu vai vakariņu laikā var pasniegt biezeni zirņu biezputru. Pirms vārīšanas zirņus iemērciet dažas stundas, lai iegūtu vienmērīgu, gludu biezeni.

Dažādu graudaugu cienītājiem es no visas sirds iesaku izmantot brīnišķīgu recepti un katliņā uz plīts pagatavot mutē dzirdinošu zirņu putru. Gatavošanas process ir pavisam vienkāršs, bet, lai zirņi labi izvārītos, tie ir jāsamērcē.

Ikviens ir izmēģinājis košo, garšīgo un maigo žāvēto zirņu biezeni. Bet ne visiem tas bija jāgatavo. Mēs piedāvājam jums veiksmīgu recepti zirņu biezenim bez mērcēšanas katliņā.

Garšīga un veselīga ēdiena cienītāji noteikti novērtēs šo recepti. Smalku zirņu biezeni ar sīpoliem un burkāniem var pasniegt ne tikai kā piedevu, bet arī izmantot mājās gatavotu pīrāgu pildījumā.

Katra saimniece zina, ka, lai zirņi būtu labi vārīti, tie vispirms ir jāiemērc, vēlams uz nakti. Zirņu biezenis nav ātrākais ēdiens, bet neticami garšīgs un apmierinošs, tas labi sader ar jebkura veida gaļu.

Maz ticams, ka zirņu biezeni būs pirmais ēdiens, kas jums ienāks prātā, kad gatavojaties kaut ko tādu pagatavot pusdienās vai vakariņās. Tomēr tam noteikti jāpievērš uzmanība, jo tas ir apmierinošs, garšīgs un veselīgs.

Lai zirņi būtu labi vārīti un no tiem pagatavotie ēdieni būtu smalki vienveidīgā konsistencē, ir viens mazs noslēpums. Kā pagatavot gardus zirņu biezeni katliņā bez iepriekšējas mērcēšanas, jūs uzzināsit no šīs receptes.

Vēl nesen daudzās ģimenēs kartupeļu biezeni un zirņu putra bija populāra, taču tagad šie ēdieni ir nepelnīti aizmirsti. Sautēts zirņu biezenis var būt ātra, apmierinoša un garda maltīte jūsu ģimenei. Šī ēdiena garša lielā mērā nosaka sautējuma kvalitāti un zirņu šķirni. To iepriekš iemērc, vāra uz minimālas uguns, lai olbaltumvielas nesalocītos, un biezenis izrādās mīksts. Tagad lielveikalā jūs varat iegādāties spiediena katlus. Tas labi vārās 30 minūtēs, un tas nav iepriekš jāsamērcē

Daudzi pieaugušie labi atceras bērnībā baroto ēdienu garšu, un viens no tiem ir zirņu biezenis, kā bērnudārzā. Smalks biezenis ar bagātīgu garšu un garšaugiem lieliski iederēsies jūsu ikdienas ēdienkartē. Saskaņā ar tehnoloģisko karti zirņu un ūdens attiecību ņem 1 porcijai: 100 g zirņu un 250 ml ūdens. Biezenim pievieno pienu, olu un sviestu. Šādiem kartupeļu biezeni nav vajadzīgas garšvielas. Mēs ņemam sasmalcinātus dzeltenos zirņus un iepriekš iemērc.

Zirņu biezenis ar gaļu būs vienkāršs budžets un garšīgs ēdiens ģimenes vakariņām. Zirņi labi sader ar jebkuru gaļu, īpaši kūpinātu. Jūs varat papildināt zirņu garšu ar eļļu un ceptiem dārzeņiem. Šajā receptē jūs esat mudināts pagatavot zirņu biezeni ar liellopa gaļu tomātu mērcē. Iepriekš iemērciet zirņus 5-7 stundas aukstā ūdenī un ņemiet sasmalcinātus dzeltenus graudus kartupeļu biezeni.

Zirņu biezeņa zupa kļūst par arvien izplatītāku ēdienu uz pusdienu galda, un tās smalkā tekstūra patīk gan pieaugušajiem, gan bērniem, un kūpināta desa tai piešķir īpašu garšu un aromātu. Zirņus šādai zupai iemērc vairākas stundas vai nakti. Ir zirņu šķirnes, kas nevārās pat ar ilgstošu vārīšanu, šajā gadījumā mēs izmantojam blenderi.

Ir daudz iespēju zirņu zupas pagatavošanai, un viena no tām ir zirņu biezeņa zupa ar cūkgaļu. Šis ēdiens ir populārs ne tikai krievu, bet arī Eiropas virtuvē. Lai gan cūkgaļa zupai nepievieno pikantu aromātu, ēdiens viendabīgas konsistences dēļ izrādās sātīgs un garšīgs.