Zirņu biezputra no šķeltiem zirņiem, kā pagatavot

0
2993
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 68,4 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 5,8 gr.
Tauki * 5,1 gr.
Ogļhidrāti* 8,2 gr.
Zirņu biezputra no šķeltiem zirņiem, kā pagatavot

Zirņu biezputra ir barojošs un veselīgs ēdiens, kas jāiekļauj savā uzturā. Putras parasti tiek vārītas ūdenī vai gaļas buljonā. Ja vēlaties, varat pievienot dažādus dārzeņus, gaļu, sēnes vai kūpinātu gaļu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Sadalītie zirņi neprasa ilgu mērcēšanu un labi vārās. Noskalojiet zirņus un iemērciet 30 minūtes. Pēc kāda laika izskalojiet zirņus ar tekošu ūdeni.
solis 2 no 5
Pārnes zirņus katliņā, pārklāj ar ūdeni un liek ugunī. Gatavošanas procesā uz ūdens virsmas veidosies putas, tās ir jānoņem.
solis 3 no 5
Putru vāra 60 minūtes, pēc garšas pievieno sāli.
solis 4 no 5
Sīpolu nomizo, smalki sagriež un apcep augu eļļā līdz zeltaini brūnai.
solis 5 no 5
Zirņiem pievienojiet sautētos sīpolus, sasmalciniet putru ar blenderi. Tad pievienojiet sviestu, samaisiet, izrotājiet ar svaigiem garšaugiem un pasniedziet.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *