Zirņu biezputra uz ūdens lēnā plītī

0
1191
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 67,2 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 3 stundas
Olbaltumvielas * 5,8 gr.
Tauki * 5,3 gr.
Ogļhidrāti* 10,9 g
Zirņu biezputra uz ūdens lēnā plītī

Es bieži gatavoju zirņu zupu, bet šeit es ļoti gribēju zirņu biezputru. Šodien es vēlos dalīties ar krāšņu recepti zirņu biezputrai, kas vārīta ūdenī lēnā plītī. Putra izrādās smaržīga un ļoti apetīti rosinoša. Šis sānu ēdiens ir lieliska iespēja sātīgām ģimenes vakariņām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Vairākas reizes rūpīgi noskalojiet sausos šķeltos zirņus zem auksta tekoša ūdens, pēc tam ievietojiet tos dziļā traukā un pārklājiet ar aukstu ūdeni. Atstāj iemērkt pāris stundas. Ja jums ir laiks, atstājiet to uz nakti.
solis 2 no 5
Sīpolus nomizo un noskalo tekošā ūdenī, smalki sagriež. Pannu labi uzkarsē uz mērenas uguns, apslaka ar augu eļļu. Pievienojiet iepriekš sasmalcinātus sīpolus un apcepiet, līdz tie ir mīksti.
solis 3 no 5
Ievietojiet iepriekš iemērcamos un mazgātos zirņus multivarkas apakšā. Ielejiet dzeramo ūdeni. Aizveriet vāku. Ierīces panelī iestatiet sautēšanas programmu, gatavošanas laiks ir 40 minūtes. Pēc skaņas signāla zirņu biezputru samīca kartupeļu biezenī.
solis 4 no 5
Iegūtajam biezenim pievienojiet sāli, ceptus sīpolus un sviestu. Aizveriet vāku un gatavojiet to pašu programmu vēl 20 minūtes. Samaisiet putru. Aizveriet instrumentu pārsegu. Iestatiet režīmu "Apkure" un atstājiet putru vēl 20 minūtes.
solis 5 no 5
Pasniedziet smalku smaržīgu zirņu biezputru, vārītu lēnā plītī ūdenī, porcijās, dekorējot ar iepriekš mazgātiem svaigiem garšaugiem. Jūs varat papildināt putru ar gaļu vai zivīm. Tas viss ir atkarīgs no jūsu vēlmēm.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *