Zirņu biezputra ar kūpinātu vistu

0
1366
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 91,9 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 110 minūtes
Olbaltumvielas * 7 gr.
Tauki * 7,5 g
Ogļhidrāti* 17 gr.
Zirņu biezputra ar kūpinātu vistu

No sausiem zirņiem var pagatavot ne tikai zupu, bet arī barojošu putru. Un, kā jūs zināt, jebkurš zirņu ēdiens ir harmonijā ar kūpinātu gaļu. Putra izrādīsies smaržīga un ļoti apmierinoša.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Noskalojiet zirņus un pārklājiet ar aukstu ūdeni, atstājiet uz pāris stundām vai labāk uz nakti. Pēc tam iztukšojiet ūdeni. Pārnes zirņus katliņā, pievieno ūdeni un uzvāra, samazina siltumu un vāra uz lēnas uguns 1 stundu.
solis 2 no 5
Sīpolu nomizo, smalki sagriež un apcep augu eļļā, līdz tas ir mīksts.
solis 3 no 5
Kūpinātu gaļu sagrieziet kubiciņos un pievienojiet pannā pie sīpola, samaisiet un pagatavojiet pāris minūtes.
solis 4 no 5
Kad zirņi ir gatavi, sasmalciniet tos ar drupām līdz gludai.
solis 5 no 5
Putrai pievieno cepamo, sāli pēc garšas, samaisa un pasniedz.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *