mājas
➠ Zirņu biezenis un putra
➠ Zirņu putra
➠ Zirņu biezputra ar sautētu gaļu lēnā plītī

Zirņu biezputra ar sautētu gaļu lēnā plītī

1678

Virtuve Pasaule

Kaloriju saturs 72,4 kcal

Porcijas 8 ports.

Gatavošanas laiks 3 stundas

Olbaltumvielas * 5,4 gr.

Tauki * 2,9 gr.

Ogļhidrāti* 6,6 gr.

Zirņu biezputra ar sautētu gaļu lēnā plītī

Saturs

Zirņu zupa ir visiem uz lūpām, bet visi aizmirst par zirņu biezputru. Bet velti! Zirņu biezputra ir lielisks garnīrs. Šodien es vēlos dalīties ar brīnišķīgu recepti sirsnīgai un gardai zirņu biezputrai ar sautējumu, kas pagatavots lēnā plītī. Mēģiniet gatavot, un jūsu ģimene būs patīkami pārsteigta.

Sastāvdaļas

Sadalīti zirņi 1 ēdamk. Sautējums 1 var Zaļie sīpoli garša Ūdens 3 ēdamk. Burkāns 1 PC. Sviests 15 gr. Sāls garša Malti melnie pipari garša Lauru lapa 1 PC.

Gatavošanas process

Vispirms rūpīgi izskalojiet sausos šķeltos zirņus, pēc tam ievietojiet tos dziļā traukā un pārklājiet ar aukstu ūdeni. Atstājiet dažas stundas iesūkties. Ja jums ir laiks, atstājiet to uz nakti.

Nomazgājiet burkānus un mizojiet tos ar dārzeņu mizotāju. Tad sagriež šķēlēs.

Ievietojiet multivarka apakšā iepriekš izmērcētos zirņus, pēc tam mazgātos zirņus, pievienojiet burkānus un lauru lapu.

Ielejiet nepieciešamo dzeramā ūdens daudzumu. Aizveriet multivarkas vāku. Iestatiet sautēšanas programmu uz ierīces paneļa, gatavošanas laiks ir 50 minūtes.

Pēc pīkstiena atveriet ierīces vāku, pievienojiet sāli, melnos piparus un sviestu. Aizveriet vāku un gatavojiet to pašu programmu vēl 10 minūtes.

Pēc noteiktā laika zirņu biezputru sasmalcina kartupeļu biezenī. Atveriet sautējuma kārbu, noņemiet liekos taukus. Ievietojiet sautējumu multivarkas bļodā. Samaisiet putru. Aizveriet instrumentu pārsegu. Iestatiet režīmu "Apkure" un atstājiet putru 10 minūtes.