Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zupas
  3. ➠ Pirmā maltīte
  4. ➠ Zirņu biezenis ar sīpoliem un burkāniem

Zirņu biezenis ar sīpoliem un burkāniem

0
1452
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 63,9 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 4,1 gr.
Tauki * 3,8 g
Ogļhidrāti* 9,3 gr.
* uz 100 gr. produkts
Zirņu biezenis ar sīpoliem un burkāniem
Saturs

Garšīga un veselīga ēdiena cienītāji noteikti novērtēs šo recepti. Smalku zirņu biezeni ar sīpoliem un burkāniem var pasniegt ne tikai kā piedevu, bet arī izmantot mājās gatavotu pīrāgu pildījumā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Rūpīgi izskalojiet zirņus zem tekoša ūdens. Pēc tam atstājiet ūdenī uzbriest, labāk to darīt vakarā, lai nākamajā dienā varētu sākt gatavot kartupeļu biezeni.
solis 2 no 5
Pārlejiet izmērcētos zirņus katliņā, pārklājiet ar ūdeni un pagatavojiet. Kad ūdens vārās, noņemiet putas ar karoti un pārklājiet pannu ar vāku.
solis 3 no 5
Vāra zirņus līdz mīkstumam, ja nepieciešams, pievieno ūdeni. Garšojiet ar sāli pēc garšas. Biezenī izmantojiet blenderi.
solis 4 no 5
Nomizojiet un sasmalciniet sīpolus un burkānus. Cep dārzeņus augu eļļā, līdz tie ir mīksti. Pēc tam cepšanu pārnes uz zirņu biezeni.
solis 5 no 5
Ja vēlaties, varat atkal sasmalcināt biezeni ar blenderi, lai tas būtu pilnīgi viendabīgs. Pasniedz karstu ar zaļumiem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *