Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zupas
  3. ➠ Pirmā maltīte
  4. ➠ Zirņu zupa buljonā lēnā plītī

Zirņu zupa buljonā lēnā plītī

0
422
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 39,9 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 2.50 stundas
Olbaltumvielas * 2,7 gr.
Tauki * 2 gr.
Ogļhidrāti* 4,7 gr.
* uz 100 gr. produkts
Zirņu zupa buljonā lēnā plītī
Saturs

Es ierosinu izmantot brīnišķīgu recepti un lēnā plītī buljonā pagatavot ēstgribu vieglu zirņu zupu. Zupa ir aromātiska un bagātīga. Pirmā ēdiena pagatavošanai tiek izmantoti visvienkāršākie produkti. Pavārs un jūs to nenožēlosit!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 14
Pirmkārt, sagatavojiet vistu. Rūpīgi nomazgājiet to vēsā tekošā ūdenī.
solis 2 no 14
Vistu ielej ar aukstu ūdeni, sāli un uzliek uz lēnas uguns, uzvāra. Izmantojot rievu karoti, noņemiet izveidojušās putas. Samaziniet siltumu un uz lēnas uguns vāra apmēram 1 stundu.
solis 3 no 14
Sīpolus nomizo un sasmalcina ar nazi.
solis 4 no 14
Multivarkas bļodā ielejiet nedaudz augu eļļas. Iekārtas panelī iestatiet programmu Cepšana.
solis 5 no 14
Pievienojiet sasmalcinātus sīpolus un apcepiet līdz zeltaini brūnai.
solis 6 no 14
Nomazgājiet un mizojiet burkānus ar dārzeņu mizotāju, pēc tam sagrieziet plānās sloksnēs.
solis 7 no 14
Ceptajiem sīpoliem pievienojiet sasmalcinātus burkānus, laiku pa laikam maisot, un apcepiet, līdz tie ir mīksti.
solis 8 no 14
Nomazgājiet kartupeļus un mizojiet tos ar dārzeņu mizotāju. Nomizotus kartupeļus sagriež vidējos kubiņos.
solis 9 no 14
Tad ievietojiet multivarkas bļodā.
solis 10 no 14
Vairākas reizes rūpīgi izskalojiet sagrieztos zirņus, pēc tam pārklājiet ar ūdeni un atstājiet kādu laiku iemērc.
solis 11 no 14
Ielieciet mazgātos zirņus multivarkas traukā.
solis 12 no 14
Pēc tam pievienojiet sāli pēc garšas.
solis 13 no 14
Ielejiet karstu vistas buljonu. Multivarkas panelī iestatiet programmu Zupa, gatavošanas laiks ir 18 minūtes. Aizveriet multivarkas vāku un nospiediet pogu Sākt un gatavojiet līdz programmas beigām. Pēc skaņas signāla iestatiet režīmu "Apkure". Atstājiet zirņu zupu 1 stundu.
solis 14 no 14
Buljonā ielej zirņu zupu, kas vārīta lēnā plītī, porcijās, ielieciet vistas gabalu un pasniedziet uz pusdienu galda.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *