Zirņu zupa ar kotletēm lēnā plītī

0
572
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 48,5 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 95 minūtes
Olbaltumvielas * 3 gr.
Tauki * 3,1 gr.
Ogļhidrāti* 7,6 gr.
Zirņu zupa ar kotletēm lēnā plītī

Šodien es vēlos dalīties ar lielisku recepti multivarkas zirņu zupai ar kotletēm. Pirmais ēdiens izrādās sirsnīgs, bagātīgs, aromātisks un apetīti rosinošs. Pusdienās pagatavojiet zirņu zupu, un neviens jūsu mājsaimniecībā nepaliks vienaldzīgs.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 12
Kartupeļus labi nomazgā un nomizo, izmantojot dārzeņu mizotāju. Nomizotus kartupeļus sagriež kubiņos.
solis 2 no 12
Burkānus labi nomazgā un nomizo, izmantojot dārzeņu mizotāju, sagriež plānās sloksnēs. Sīpolus nomizo, noskalo un sagriež kubiņos.
solis 3 no 12
Zirņus vairākas reizes rūpīgi izskalojiet zem tekoša ūdens, pēc tam pārklājiet ar ūdeni un atstājiet kādu laiku iemērc. Zirņus var izmantot veselus vai sadalīt.
solis 4 no 12
Multivarkas bļodā ielejiet nedaudz augu eļļas. Ievietojiet burkānus un vienu sasmalcinātu sīpolu, iestatiet programmu "Cep" uz ierīces paneļa, laiku pa laikam maisot, apcepiet dārzeņus, līdz tie ir mīksti.
solis 5 no 12
Tad izklājiet sasmalcinātus kartupeļus un mazgātos zirņus.
solis 6 no 12
Pievienojiet sāli, maltu papriku, melnos piparus un lauru lapu.
solis 7 no 12
Piepildiet ar karstu ūdeni. Multivarkas panelī iestatiet sautējuma programmu, gatavošanas laiks ir 1 stunda 10 minūtes. Aizveriet multivarkas vāku un nospiediet pogu Sākt.
solis 8 no 12
Ielieciet malto cūkgaļu dziļā bļodā, pievienojiet sasmalcinātu sīpolu, sāli un piparus. Malto gaļu var izmantot vistas gaļā vai sajaukt.
solis 9 no 12
Malto gaļu labi samaisa līdz gludai.
solis 10 no 12
No maltās gaļas izveidojiet mazas, viendabīgas kotletes.
solis 11 no 12
Atveriet multivarkas vāku 15 minūtes pirms programmas beigām. Kārtīgi ievietojiet kotletes multivarkas bļodā. Aizveriet multivarkas vāku un gatavojiet līdz programmas beigām. Pēc skaņas signāla izslēdziet multivarkeri.
solis 12 no 12
Rūpīgi izskalojiet iecienītākos zaļumus, sakratiet lieko mitrumu un sasmalciniet. Ielejiet bļodiņās zirņu zupu ar kotletēm, kas vārītas lēnā plītī, izrotājiet ar sasmalcinātiem zaļumiem un pasniedziet uz pusdienu galda. Turklāt jūs varat pasniegt skābo krējumu un krekerus.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *