Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zupas
  3. ➠ Pirmā maltīte
  4. ➠ Zirņu zupa ar kūpinātu gaļu un sēnēm

Zirņu zupa ar kūpinātu gaļu un sēnēm

0
473
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 54 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 45 minūtes
Olbaltumvielas * 1,8 gr.
Tauki * 4,7 gr.
Ogļhidrāti* 5,6 g
* uz 100 gr. produkts
Zirņu zupa ar kūpinātu gaļu un sēnēm
Saturs

Oriģināls veids, kā pagatavot mājās gatavotu zirņu zupu, klasiskajai receptei pievieno kūpinātu gaļu un sēnes. Ēdiens iznāks neticami sirsnīgs un aromātisks. Pārsteidziet savu ģimeni!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Iepriekš piepildiet zirņus ar aukstu ūdeni un iemērciet produktu.
solis 2 no 10
Ielieciet kūpinātās ribiņas karstā katlā ar ūdeni un ielieciet to uz plīts. Vāra produktu 15-20 minūtes, līdz parādās spilgts aromāts.
solis 3 no 10
Ielieciet sagatavotos zirņus katliņā. Mēs turpinām trauku turēt zemā siltumā.
solis 4 no 10
Cepiet sīpolus ar burkāniem augu eļļā. Dārzeņus vajadzētu iepriekš sasmalcināt un sarīvēt.
solis 5 no 10
Šajā laikā mēs tīrām kartupeļus, sagriež tos kubiņos un pārnes uz kastroli.
solis 6 no 10
Kad sīpoli un burkāni kļūst mīksti, nosūtiet tiem smalki sagrieztus šampinjonus. Mēs turpinām cepšanu, līdz sēnes ir gatavas.
solis 7 no 10
Mēs izplatām dārzeņus ar sēnēm kopējā traukā.
solis 8 no 10
Uzmanīgi noņemiet kūpinātās ribiņas no pannas. Atdzesējiet sastāvdaļu un atdaliet gaļu no kauliem. Mēs nosūtām iegūtos gabalus uz zupu.
solis 9 no 10
Tagad pievienojiet sāli, garšvielas un smalki sagrieztus garšaugus. Pagatavojiet vēl 5-10 minūtes un noņemiet no plīts.
solis 10 no 10
Porcijās ielejam aromātisku zirņu zupu ar sēnēm un kūpinātu gaļu. Gatavs, jūs varat kalpot!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *