Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Zupas
  3. ➠ Pirmā maltīte
  4. ➠ Zirņu zupa ar liellopa kauliem

Zirņu zupa ar liellopa kauliem

0
360
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 42 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 170 minūtes
Olbaltumvielas * 2,8 gr.
Tauki * 2,4 gr.
Ogļhidrāti* 6,8 g
* uz 100 gr. produkts
Zirņu zupa ar liellopa kauliem
Saturs

Tiem, kam patīk vienkāršas un viegli pagatavojamas mājās gatavotas maltītes, iesaku šo gardo recepti bagātīgai zirņu zupai ar liellopa kauliem. Zupas gatavošanas process jums neradīs neērtības.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Zirņus labi izskalo, tad pārlej ar ūdeni, pievieno cepamo sodu un atstāj uz brīdi mērcēties. Cepamā soda paātrinās zirņu gatavošanu un padarīs ēdienu vieglāk sagremojamu. Zirņus labāk mērcēt vakarā.
solis 2 no 9
Sīpolus nomizo, noskalo un smalki sakapā. Multivarkas bļodas apakšā ielejiet augu eļļu. Ievietojiet sasmalcinātu sīpolu, sasaldētus sasmalcinātus burkānus un selerijas sakni. Multivarkas panelī iestatiet programmu Cepšana un nospiediet pogu Sākt.
solis 3 no 9
Laiku pa laikam apmaisiet, apcepiet, līdz tas ir mīksts. Tad pievienojiet tomātu pastu.
solis 4 no 9
Tad pievienojiet iemērcamos un iepriekš mazgātos zirņus.
solis 5 no 9
Ielieciet mazgātos liellopa kaulus multivarkas traukā.
solis 6 no 9
Piepildiet ar aukstu ūdeni. Nomazgājiet kartupeļus un mizojiet tos ar dārzeņu mizotāju. Sagriež kubiņos un nosūta uz multivarkas bļodu.
solis 7 no 9
Sāls labi. Multivarkas panelī iestatiet gatavošanas programmu, gatavošanas laiks ir 2 stundas. Aizveriet multivarkas vāku un nospiediet pogu Sākt.
solis 8 no 9
Zaļumus labi noskalo un smalki sakapā. Pagatavojiet līdz programmas beigām. Atveriet multivarkas vāku un pievienojiet sasmalcinātus garšaugus. Pēc tam iestatiet režīmu "Apkure". Atstājiet zirņu zupu, lai tā stāvētu 30 minūtes.
solis 9 no 9
Pasniedziet zirņu zupu, kas pagatavota ar liellopa kauliem porcijās.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *