Viss liellopa gaļas gabals ar sinepēm folijā cepeškrāsnī

0
505
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 97,6 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 140 minūtes
Olbaltumvielas * 8,3 gr.
Tauki * 14,1 gr.
Ogļhidrāti* 12,5 g
Viss liellopa gaļas gabals ar sinepēm folijā cepeškrāsnī

Mīkstas un sulīgas liellopa gaļas cepšanas recepte ar minimālu piepūli. Šādu gaļu ieteicams pasniegt karstu kopā ar kišī vai dārzeņu garnīru. Atdzesēts ar liellopu gaļu, jūs varat pagatavot sātīgas sviestmaizes.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Nomazgājiet un nosusiniet liellopu gaļu. Sagrieziet ķiploku daiviņas vairākos gabalos, izgrieziet gaļu un ievietojiet tās iekšā.
solis 2 no 5
Pēc tam apsmērējiet liellopa gaļas gabalu ar garšvielām, sāli, sinepēm un olīveļļu.
solis 3 no 5
Atstājiet gaļu marinēt vismaz pusstundu.
solis 4 no 5
Cieši iesaiņojiet marinēto gaļu folijā un nosūtiet to cepeškrāsnī. Cepiet liellopu gaļu 200 grādos 50-60 minūtes. Pēc tam atlociet foliju un vāriet vēl 10-15 minūtes, lai liellopu gaļa nedaudz apbrūninātu.
solis 5 no 5
Gatavai gaļai jāsasniedz izslēgtā cepeškrāsnī 5-10 minūtes, tad to var pasniegt.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *