Kārtainās mīklas grieķu gliemezis

0
787
Virtuve Grieķu
Kaloriju saturs 151 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 75 minūtes
Olbaltumvielas * 9,2 g
Tauki * 14,7 g
Ogļhidrāti* 12,3 gr.
Kārtainās mīklas grieķu gliemezis

Grieķu virtuve ir bagāta ar gardām mājās gatavotām kūkām. Ēstgribošs gliemežu pīrāgs ar gaļas pildījumu ir labāks pierādījums! Garšīga kraukšķīga mīkla, sulīgs ēstgribu pildījums un pārsteidzošs aromāts neatstās nevienu vienaldzīgu! Vienkārši garšīgi!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Sīpolu nomizo un sagriež plānos kvadrātos.
solis 2 no 10
Pievienojiet sīpolu maltai vistas gaļai un samaisiet.
solis 3 no 10
Tagad mēs noskalojam pētersīļus un smalki sagriežam.
solis 4 no 10
Mēs to pievienojam arī maltai gaļai, sāli un sezonu ar pipariem.
solis 5 no 10
Mēs sagriežam mīklas slāņus 2 daļās, katru izrullējam plānā garā kārtā.
solis 6 no 10
Ielieciet pildījumu katras sloksnes vidū un salieciet to iegarenā rullī.
solis 7 no 10
Tagad mēs uzņemam cepšanas trauku, izklājam cepamo papīru un ieziežam ar augu eļļu, lai "gliemezis" precīzi nedeg.
solis 8 no 10
Centrā apļa formā izklājiet pirmo rullīti, pēc tam arī izvelciet pārējos ruļļus aplī ap centrālo.
solis 9 no 10
Virsu ieziež ar olas dzeltenumu un pārkaisa ar sezama sēklām.
solis 10 no 10
Mēs ievietojam formu iepriekš uzkarsētā krāsnī un cepam 180 grādu temperatūrā 50 minūtes.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *