mājas
➠ grieķu salāti
➠ Klasiski grieķu salāti
➠ Grieķu salāti bez olīvām

Grieķu salāti bez olīvām

3906

Virtuve Grieķu

Kaloriju saturs 102,5 kcal

Porcijas 4 ports.

Gatavošanas laiks 15 minūtes.

Olbaltumvielas * 3,3 gr.

Tauki * 5,8 gr.

Ogļhidrāti* 17,7 g

Saturs

Es iesaku pagatavot viegli un viegli pagatavojamus grieķu salātus bez olīvām. Lielisks variants vakariņām. Salāti izrādās ne tikai garšīgi, bet arī ļoti eleganti un spilgti. Jūsu viesi noteikti novērtēs skaisto ēdienu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Vispirms sagatavojiet mērci. Nomazgājiet citronu. Ielejiet olīveļļu lielā bļodā, izspiediet sulu no pusi citrona.

Iegūtajā maisījumā ielejiet oregano, granulētu cukuru, sāli. Visu kārtīgi samaisa ar putojamo slotiņu.

Salātu lapas labi noskalo zem tekoša ūdens, nosusina, ar rokām saplēš lielos gabaliņos un liek bļodā ar mērci.

Tomātus labi nomazgājiet un nosusiniet, sagrieziet mazos gabaliņos, uzlieciet salātu lapas.

Sarkano sīpolu nomizo un sagriež plānos pusgredzenos, liek salātu bļodā. Labāk izmantot sarkanos sīpolus, tie nav tik asi kā parastie.

Nomazgājiet gurķus, mizu un sēklas, sagrieziet mazos gabaliņos un nosūtiet uz salātu bļodu. Ja gurķi ir jauni, tad nav nepieciešams mizot ādu un sēklas.