Grieķu salāti uz iesmiem

0
2004
Virtuve Grieķu
Kaloriju saturs 106,4 kcal
Porcijas 32 ports.
Gatavošanas laiks 25 minūtes
Olbaltumvielas * 4,9 gr.
Tauki * 7,6 gr.
Ogļhidrāti* 2,5 gr.
Grieķu salāti uz iesmiem

Grieķu salāti uz iesmiem ir oriģināla svētku uzkodu ideja. Tas ir sagatavots ļoti vienkārši un ātri. Šī uzkoda izskatās ļoti ēstgribu un pēc garšas var konkurēt ar oriģinālajiem salātiem. Lai pagatavotu grieķu salātus uz iesmiem, jums vienkārši jāsasmalcina sagatavotās sastāvdaļas uz iesmiem un jāsagatavo mērce!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Pašā sākumā mēs izgatavosim degvielas uzpildes staciju. Pirmais solis ir izspiest sulu no pus citrona. Ja rodas kauli, mēs tos izņemam no sulas.
solis 2 no 11
Pēc tam svaigi spiestai citrona sulai pievieno olīveļļu, oregano, vīna etiķi, piparus un sāli.
solis 3 no 11
Sajauciet visu mērces sastāvdaļu un nedaudz sakuliet, iegūstiet šķidru viendabīgu emulsiju. Pildījums ir gatavs.
solis 4 no 11
Sagatavosim sieru. Mēs to uzliekam uz griešanas dēļa un vispirms sagriežam divās vienādās daļās.
solis 5 no 11
Pēc tam apgrieziet sieru un sagrieziet to 4 vienādās daļās.
solis 6 no 11
Pēc tam mēs atlocām nazi un arī sagriežam 4 daļās. Rezultātā jums vajadzētu iegūt apmēram tādas pašas 32 siera šķēles.
solis 7 no 11
Ķiršu tomātus rūpīgi noskalojiet zem tekoša ūdens un nosusiniet ar papīra dvieli.
solis 8 no 11
Mēs arī mazgājam gurķus, nosusinām un turpinām sagriešanu. Nogrieziet galus abās pusēs, pēc tam katru gurķi sagrieziet 8 vienādās daļās (ērtības labad vispirms dārzeņus var pārgriezt uz pusēm, tad katru pusi arī uz pusēm, pēc tam iegūtos 4 gurķa gabalus atkal pārgriezt uz pusēm). Tādējādi tiek izgatavotas 32 svaiga gurķa šķēles.
solis 9 no 11
Olīvas noskalo un sagriež uz pusēm. Ja ir kauls, noņemiet to.
solis 10 no 11
Mēs izrotājam uzkodu: vispirms uz iesma uzvelk ķiršu tomātu, tad gurķa gabalu, tad pusi olīvu un pašās beigās sieru.
solis 11 no 11
Pēc tam, kad visas sastāvdaļas ir sasietas, novietojiet uzkodu uz trauka un pārlejiet ar iepriekš sagatavoto mērci. Grieķu salāti uz iesmiem ir gatavi!

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *