Grieķu avokado salāti

0
761
Virtuve Grieķu
Kaloriju saturs 90,8 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 3,7 gr.
Tauki * 8,8 g
Ogļhidrāti* 4,6 gr.
Grieķu avokado salāti

Klasiskie grieķu salāti tiek gatavoti bez avokado, taču šis auglis šeit noteikti nebūs lieks. Tā maigā, nedaudz eļļainā mīkstums ļoti bagātinās šādus salātus, nesot ne tikai jaunu garšu, bet arī daudzus noderīgus mikroelementus un vitamīnus. Un, lai šī ēdiena garšas simfonija skanētu ļoti grieķiski, pievienojiet šeit ne tikai veikala parasto sieru Feta, bet arī, piemēram, kāda sāļa kazas vai aitas siera gabalus, vislabāk - paštaisītu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Pirmkārt, jums ir jāsagriež avokado divās daļās līdz pašam kaulam, tad ir viegli savīt šo augli dažādos virzienos, lai kauls atdalītos. Pēc tam noņemiet ādu no avokado un sagrieziet mīkstumu kubiņos. Ievietojiet kubiņus salātu traukā un apkaisa tos ar citronu sulu.
solis 2 no 6
Nomazgājiet salātu maisījumu vai zaļo salātu lapas, nosusiniet, saplēšiet ar rokām. Pievienojiet salātu bļodā.
solis 3 no 6
Pievienojiet arī mizotus un kubiņos sagrieztus bulgāru piparus.
solis 4 no 6
Rupji sasmalciniet gurķus un tomātus, sīpolus sagrieziet pusgredzenos.
solis 5 no 6
Pievienojiet salātiem siera kubiņus.
solis 6 no 6
Visbeidzot pievienojiet olīvas un apkaisa salātus ar žāvētu oregano. Pēc tam trauku sāli, piparus pēc garšas, sezonu ar citronu sulu un olīveļļu. Ļoti maigi samaisiet grieķu salātus ar avokado, lai siers nesaplīstu, kārtojiet porcijās un nekavējoties pasniedziet. Ja vēlaties, salātus var dekorēt ar svaigiem pētersīļiem vai baziliku.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *