mājas
➠ grieķu salāti
➠ Klasiski grieķu salāti
➠ Grieķu salāti ar fetaksu un ķīniešu kāpostiem

Grieķu salāti ar fetaksu un ķīniešu kāpostiem

1166

Virtuve Grieķu

Kaloriju saturs 61,9 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 25 minūtes

Olbaltumvielas * 2,4 gr.

Tauki * 7 gr.

Ogļhidrāti* 4,1 gr.

Grieķu salāti ar fetaksu un ķīniešu kāpostiem

Saturs

Grieķijā šos salātus sauc par zemnieciskiem, tie ietver visbiežāk sastopamos dārzeņus, garšaugus un fetaksa sieru. Visas sastāvdaļas tiek sagrieztas ļoti rupji, tāpēc ir ļoti ērti ēst salātus.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Sagatavojiet mērci. Apvienojiet olīveļļu, citrona sulu, malto ķiploku, garšvielas un sāli un labi samaisiet.

Fetaksu sagriež lielos kubiņos, pārnes uz bļodu un pārklāj ar mērci.

Nomazgājiet dārzeņus. Tomātus sagrieziet šķēlītēs, gurķus - šķēlītēs, bet papriku - sloksnēs. Sarkano sīpolu nomizo un sagriež plānos pusgredzenos.

Sasmalciniet ķīniešu kāpostus, labāk ir izmantot lapas bez bieziem spraudeņiem.

Salātu traukā liek tomātus, gurķus, kāpostus, papriku, sīpolus un fetaksu, samaisa. Izlejiet no olīvām sulu un pievienojiet tās salātiem. Gatavs, jūs varat pasniegt salātus uz galda.

Labu apetīti!