mājas
➠ Salāti
➠ Jūras velšu salāti
➠ Grieķu salāti ar garnelēm un grauzdiņiem

Grieķu salāti ar garnelēm un grauzdiņiem

1679

Virtuve Grieķu

Kaloriju saturs 112,9 kcal

Porcijas 2 ports.

Gatavošanas laiks 35 minūtes

Olbaltumvielas * 5,5 gr.

Tauki * 9,6 gr.

Ogļhidrāti* 8,3 gr.

Grieķu salāti ar garnelēm un grauzdiņiem

Saturs

Vienkārši, bet izsmalcināti grieķu garneļu salāti, kas paredzēti gadījumam, kad vēlaties palutināt sevi ar kaut ko garšīgu un neparastu. Garneles salātiem vāra vai apcep ar garšvielām augu eļļā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Garneles nomizo un izņem zarnu vēnu. Ievietojiet garneles iepriekš uzkarsētā pannā un apcepiet tās pusminūti no katras puses, sāli un pievienojiet pēc garšas.

Nosusiniet sālījumu no olīvām un olīvām, sagrieziet tos gredzenos. Noskalojiet salātu lapas zem tekoša ūdens un sagrieziet.

Fetas sieru sagriež lielos kubiņos.

Nomazgājiet dārzeņus, sagrieziet tomātus šķēlītēs, gurķus lielos kubiņos. Ja gurķi ir rūgti, nomizojiet tos. Ja augļi ir ļoti lieli, sagrieziet papriku gredzenos vai sloksnēs.

Ielieciet visas sastāvdaļas salātu bļodā, sezonojiet pēc garšas, pievienojiet olīveļļu un samaisiet. Pievienojiet grauzdiņus tieši pirms salātu pasniegšanas.

Labu apetīti!