Grieķu salāti ar majonēzi

0
1328
Virtuve Grieķu
Kaloriju saturs 121,5 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 4,2 gr.
Tauki * 9,8 g
Ogļhidrāti* 4,3 gr.
Grieķu salāti ar majonēzi

Olīveļļu parasti izmanto kā mērci grieķu salātiem. Tomēr, ja vēlaties citu garšu vai vienkārši nav pa rokai eļļu, varat veiksmīgi izmantot majonēzi. Sīpolu vietā izmantojiet spalvas, lai mīkstinātu garšu. Salāti iegūst nedaudz atšķirīgu nokrāsu - mēs eksperimentējam un mēģinām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs nomazgājam un nosusinām tomātus. Sagrieziet lielos tomātus kubiņos. Ja mēs izmantojam ķiršu šķirni, tad pietiek tos pārgriezt uz pusēm. Ja griešanas laikā iznāk daudz sulas, labāk to iztukšot.
solis 2 no 6
Mēs mazgājam un žāvējam gurķus. Labāk nogriezt galus, lai izvairītos no iespējamā rūgtuma. Sagrieziet gurķus lielos kubiņos proporcionāli tomātiem.
solis 3 no 6
Mēs mazgājam un nosusinām papriku, noņemam kātiņu un sēklas. Sagrieziet mīkstumu sloksnēs vai mazos gabaliņos.
solis 4 no 6
Mēs atveram olīvu burku, ievietojam olīvas caurdurī un ļaujam šķidrumam pilnībā notecēt.
solis 5 no 6
Fetas sieru sagriež lielos kubiņos.
solis 6 no 6
Salātu bļodā ielieciet sasmalcinātus tomātus, gurķu kubiņus, papriku, olīvas un fetas sieru. Mēs izklājam majonēzi, pievienojam sāli un melnos piparus pēc garšas. Viegli samaisiet salātus ar karoti, lai nesaspiestu mīkstos fetas gabaliņus. Nomazgājiet zaļo sīpolu spalvas, nosusiniet un smalki sasmalciniet. Mēs darām to pašu ar pētersīļiem. Gatavos salātus pārkaisa ar zaļumiem un pasniedz. Ieteicams to ēst tūlīt pēc vārīšanas, pirms dārzeņi sāk izdalīt daudz sulas.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *