Grieķu salāti ar olīvām

0
1159
Virtuve Grieķu
Kaloriju saturs 107,8 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 3,8 g
Tauki * 9,7 g
Ogļhidrāti* 6,6 gr.
Grieķu salāti ar olīvām

Grieķu salāti rotā jebkuru svētku galdu. Svaigu dārzeņu, garšaugu un olīvu kombināciju var pasniegt ar lielāko daļu karsto ēdienu, un tā ir arī lieliska uzkoda. Zaļumu maisījums var būt jebkurš, pēc garšas. Olīveļļai mērcei jābūt kvalitatīvai, jo tā rada noskaņu un piešķir tādu pašu Vidusjūras garšu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs mazgājam un žāvē dažādu veidu zaļumu maisījumu. Mēs uzliekam zaļumus uz plakanas trauka vai uzreiz uz porciju šķīvjiem. Apkaisa zaļumus ar citronu sulu.
solis 2 no 5
Mēs mazgājam gurķus, nosusinām, nogriežam padomus, lai izvairītos no iespējamā rūgtuma. Sagriež mazos gabaliņos. Novietojiet gabalus virs zaļumu slāņa.
solis 3 no 5
Mēs nomazgājam un nosusinām tomātus. Sagrieziet ķiršu uz pusēm. Ja izmantojat parastos tomātus, sagrieziet tos lielos kubiņos. Mēs izklājam tomātus uz salātu virsmas.
solis 4 no 5
Fetas sieru sagriež kubiņos un pievieno kā nākamo kārtu pēc tomātiem.
solis 5 no 5
Izkāš olīvas no sālījuma un apkaisa tās uz salātu virsmas. Salātus pārlej ar olīveļļu un pārkaisa ar svaigi maltiem melnajiem pipariem. Ja vēlaties, varat salātus papildus sālīt, taču neaizmirstiet, ka feta un olīvas jau ir sāļas. Pasniedziet salātus tūlīt pēc vārīšanas, līdz dārzeņi ir zaudējuši svaigumu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *