Grieķu salāti ar sojas mērci

0
2027
Virtuve Grieķu
Kaloriju saturs 76,3 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 3,4 gr.
Tauki * 6,2 gr.
Ogļhidrāti* 5,1 gr.
Grieķu salāti ar sojas mērci

Grieķu salāti ar sojas mērci parasti ir ļoti populāri ikvienam, kas rūpējas par to, lai ēst garšīgi, bet tajā pašā laikā - ar lielu labumu veselībai. Šie salāti ir īpaši apetīti rosinoši, ja tos gatavo no sezonāliem, bioloģiskiem dārzeņiem, jo ​​tiem ir ne tikai pārsteidzoša svaiga garša, bet arī spēcīgs aromāts. Un sojas mērce šim ēdienam pievieno savu īpašo, pikanto garšu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Nomazgājiet visus dārzeņus no astēm un citām neēdamām daļām, pēc tam noskalojiet un nosusiniet ar papīra dvieli. Tomātus, papriku un gurķus sagriež lielās šķēlēs.
solis 2 no 6
Sarkano sīpolu sagriež plānos pusgredzenos vai daiviņās un pievieno salātiem.
solis 3 no 6
Uz lielas šķīvja liec zaļos salātus vai ķīniešu kāpostu lapas (ja nepieciešams, ar rokām saplēš mazākos gabaliņos).
solis 4 no 6
Lai pagatavotu mērci, bļodā jāsajauc melnie pipari, garšaugi (piemēram, oregano un baziliks), sojas mērce un olīveļļa ar sāli, un, ja vēlaties, šeit pievienojiet citrona sulu. Pielāgojiet mērcei nepieciešamo sastāvdaļu daudzumu pēc saviem ieskatiem.
solis 5 no 6
Pirms salātu pasniegšanas pie galda pārlejiet mērci virs sasmalcinātiem dārzeņiem un samaisiet. Pievienojiet kubiņos sagrieztu sieru un vēlreiz viegli samaisiet.
solis 6 no 6
Izklājiet grieķu salātus virs salātiem vai Pekinas lapām, izrotājiet ar melnajām olīvām un grauzdiņiem. Trauku nekavējoties pasniedziet uz galda, lai grauzdiņi un salātu lapas nesamirktu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *