Brūnās maizes grauzdiņi ar olu pannā
0
2548
Virtuve
Pasaule
Kaloriju saturs
238,8 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
10 min.
Olbaltumvielas *
18,5 g
Tauki *
19,8 g
Ogļhidrāti*
21,9 gr.
Daudzas mājsaimnieces gatavo saldos grauzdiņus no baltmaizes vai klaipa, bet ir aizmirsuši sāļos melnās maizes grauzdiņus ar olu. Viņiem nepatīk cept melno maizi, jo tā uzsūc daudz eļļas, un, ja jūs to iemērcat sakultā olā, rezultāts būs atšķirīgs. Šādiem grauzdiņiem ir piemērota arī novecojusi melnā maize.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Labi uzkarsē pannu ar augu eļļu un pievieno tai nedaudz sviesta. Maizes šķēles no abām pusēm iemērciet sakultajā olā un nekavējoties pārnesiet uz sakarsēta sviesta. Cepiet grauzdiņus uz vidējas uguns un līdz zeltaini brūnai. Atcerieties, ka šie grauzdiņi ātri izcepsies, tāpēc esiet piesardzīgs, lai neapdegtu.
Labu apetīti!