Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Grauzdiņš
  3. ➠ Maizes grauzdiņi
  4. ➠ Krutoni ar pienu, olu un ķiplokiem

Krutoni ar pienu, olu un ķiplokiem

0
962
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 222,3 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 11,4 gr.
Tauki * 17,8 g
Ogļhidrāti* 28,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Krutoni ar pienu, olu un ķiplokiem
Saturs

Smaržīgi un ļoti garšīgi grauzdiņi uz piena-olu maisījuma parasti tiek pagatavoti saldi. Šajā receptē jūs esat aicināti pagatavot sāļus grauzdiņus ar melnajiem pipariem un žāvētiem ķiplokiem. Šādus grauzdiņus vislabāk var pagatavot no baltmaizes, klaipa un bagetes. Viņi labi iet brokastīs ar saldu tēju vai kafiju.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Sagrieziet bageti vai citu maizi vidējās šķēlēs.
solis 2 no 9
Sadaliet vistas olas atsevišķā traukā.
solis 3 no 9
Pēc tam olām ielej vajadzīgo piena daudzumu. Ir svarīgi saglabāt pareizu olu un piena attiecību, lai grauzdiņi būtu mīksti un kraukšķīgi no iekšpuses.
solis 4 no 9
Pēc tam pievienojiet sāli un melnos piparus pēc garšas un pievienojiet žāvētus ķiplokus. Svaigus ķiplokus šim maisījumam nepievieno, jo tas sadedzina un dod grauzdiņiem nepatīkamu pēcgaršu. Maisījumam varat pievienot jebkurus garšaugus, kas jums patīk.
solis 5 no 9
Pēc tam šīs sastāvdaļas labi sakuļ.
solis 6 no 9
Pannā labi uzkarsē augu eļļu. Bagetes šķēles labi un vairākas reizes no abām pusēm iemērciet piena un olu maisījumā, lai tās būtu pilnībā piesātinātas ar šķidrumu.
solis 7 no 9
Pēc tam šķēles ātri ielieciet sakarsētā eļļā. Cep tos uz vidējas uguns un līdz zeltaini brūnai.
solis 8 no 9
Pēc tam ar lāpstiņu viegli pagrieziet uz otru pusi un arī apcepiet līdz zeltaini brūnai.
solis 9 no 9
Pārvietojiet grauzdiņus ar olu, pienu un ķiplokiem no pannas uz šķīvjiem (lieko eļļu var noņemt ar salvetēm), dekorējiet ar svaigiem garšaugiem un pasniedziet brokastīs.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *