Bumbieru ievārījums ar iebiezinātu pienu ziemai

0
611
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 216,2 kcal
Porcijas 1 ports.
Gatavošanas laiks 6 h
Olbaltumvielas * 2,1 gr.
Tauki * 1,8 gr.
Ogļhidrāti* 49,8 g
Bumbieru ievārījums ar iebiezinātu pienu ziemai

Oriģinālu delikatesi, kas viegli pārsteigs jūsu ģimeni un viesus, var pagatavot no bumbieriem un mājās gatavota iebiezināta piena. Neparasts ievārījums izrādās maigs un salds. Ideāli piemērots pasniegšanai ar rīta pankūkām vai pankūkām.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Bumbierus applaucē verdošā ūdenī, tad uzmanīgi noņem mizu un izņem serdi. Ielejiet sagatavotos augļus ar cukuru un uzstājiet, līdz veidojas sula.
solis 2 no 4
Tad mēs uzliekam sukādes bumbierus uz plīts. Vāra uz lēnas uguns apmēram stundu. Nepārtraukti maisot. Ļaujiet pannas saturam atdzist, sasmalciniet ar blenderi un nosūtiet to atpakaļ uz plīts.
solis 3 no 4
Sildiet, pievienojiet soda un samaisiet. Mums tas ir vajadzīgs, lai piens nesabiezinātu. Pēc tam ielejam pašu pienu. Vēlreiz samaisiet. Vāra uz ļoti lēnas uguns 4 stundas, līdz maisījums sabiezē. Labs katliņš un bieža maisīšana ietaupīs no dedzināšanas.
solis 4 no 4
Noņemiet karsto ēdienu no plīts un ielejiet to sterilizētā burkā. Var nosūtīt uzglabāšanai!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *