Bumbieru ievārījums lēnā plītī ziemai

0
729
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 206,4 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 2.30
Olbaltumvielas * 2,3 gr.
Tauki * 12 gr.
Ogļhidrāti* 16,4 gr.
Bumbieru ievārījums lēnā plītī ziemai

Jūs varat vienkārši pagatavot parasto bumbieru ievārījumu multivarkā. Bet šajā receptē jūs esat aicināts pagatavot bumbieru bāzes multivarkā neparastu pēc garšas pikantu vaniļas-bumbieru ievārījumu. Pievienojiet tam kanēli, kardamonu (tas nosaka galveno garšu), muskatriekstu un citrusaugļus. Gatavošana ar medu un bez cukura. Izmēģiniet un ieprieciniet savus mīļos ar šo smaržīgo austrumu desertu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Rūpīgi izskalojiet bumbierus ar siltu ūdeni un nosusiniet ar dvieli. Pēc tam bumbierus sagriež uz pusēm un izņem sēklu pākstis un stublāju pamatnes.
solis 2 no 6
Ievietojiet sasmalcinātus bumbierus multivarkas traukā. Ielejiet tām receptē norādītās sausās garšvielas un pēc tam pievienojiet citrusaugļu sulu, ūdeni un vaniļas ekstraktu.
solis 3 no 6
Iestatiet sautējuma programmai noklusējuma 1 stundu vai Jam programmu, ja tā ir pieejama. Šajā laikā bumbieri labi vārīsies. Atveriet multivarkas vāku. Medu, ja tas ir biezs, izkausē mikroviļņu krāsnī, pārlej bumbieriem un samaisa.
solis 4 no 6
Pēc tam izmantojiet rokas blenderi, lai saspiestu bumbierus.
solis 5 no 6
Ielieciet sagatavoto ievārījumu iepriekš sterilizētās burkās un pārklājiet ar vārītiem vākiem.
solis 6 no 6
Sterilizējiet burkas ar pikantu bumbieru ievārījumu saskaņā ar vispārējiem noteikumiem atsevišķā lielā katliņā 10 minūtes. Tad satiniet tos, atdzesējiet otrādi un zem jebkura "kažokādas" un nododiet uzglabāšanai.

Priecīgus un garšīgus gatavojumus!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *