Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Gaļas ēdieni
  3. ➠ Gulašs
  4. ➠ Gulašs bez tomātu pastas

Gulašs bez tomātu pastas

0
3584
Virtuve Ungāru valoda
Kaloriju saturs 151,5 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 6,1 gr.
Tauki * 16,2 g
Ogļhidrāti* 19 gr.
* uz 100 gr. produkts
Gulašs bez tomātu pastas
Saturs

Vienkāršu gulašu bez tomātu pastas var pagatavot kā otro ģimenes vakariņām. Šis smaržīgais un sirsnīgais ēdiens tiek pasniegts ar rūgtu un sānu ēdienu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Mēs mazgājam cūkgaļas gabalu zem ūdens, notīrām to no plēvēm un cīpslām.
solis 2 no 10
Gaļu sagriež vienādos mazos kubiņos. Pēc tam cūkgaļu bagātīgi apkaisa ar sāli un pipariem, rūpīgi samaisa.
solis 3 no 10
Pēc tam sasmalciniet sīpolus jebkurā ērtā veidā.
solis 4 no 10
Mēs atgriežamies pie gaļas. Tagad sālītos un piparotos gabaliņus apviļā miltos. Mēs dodam viņiem nedaudz brūvēt un mērcēt.
solis 5 no 10
Pēc tam uzkarsē pannu ar nedaudz augu eļļas. Cepiet cūkgaļu miltos uz vidējas uguns. Pavārs līdz kraukšķīgai.
solis 6 no 10
Ceptu cūkgaļu pārnes uz katliņu. Jūs varat pievienot vēl nedaudz eļļas. Mēs to uzliekam uz plīts.
solis 7 no 10
Kamēr gaļa vārās uz lēnas uguns, apcep sīpolu ar izspiestu ķiploku līdz zeltaini brūnai.
solis 8 no 10
Mēs pārvietojam sīpolu un ķiplokus katliņā, piepildām to ar ūdeni un samaisām.
solis 9 no 10
Pievienojiet gaļai lauru lapas un turpiniet vāra uz lēnas uguns 40 minūtes. Mēs mērām gatavību atbilstoši cūkgaļas maigumam.
solis 10 no 10
Pasniedziet gulašu pie galda, dekorējot ar svaigiem pētersīļiem. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *