Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Gaļas ēdieni
  3. ➠ Gulašs
  4. ➠ Turcijas augšstilba gulašs

Turcijas augšstilba gulašs

0
1141
Virtuve Ungāru valoda
Kaloriju saturs 198,6 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 10,4 g
Tauki * 11,6 gr.
Ogļhidrāti* 32,8 g
* uz 100 gr. produkts
Turcijas augšstilba gulašs
Saturs

Turcijas augšstilba gulašs ir lieliska iespēja ģimenes vakariņām vai pusdienām. Šādu ēdienu var pat iekļaut diētiskajā un bērnu ēdienkartē. Jebkurš šefpavārs var tikt galā ar tik vienkāršu recepti.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Nomazgājiet gaļu, atdaliet fileju no kauliem un sagrieziet kubiņos.
solis 2 no 4
Ielejiet pannā saulespuķu eļļu, labi sasildiet un izklājiet gaļu. Cepiet tītaru līdz zeltaini brūnai. Tad pievieno miltus un vāra 2 minūtes.
solis 3 no 4
Kad gaļa ir labi brūna, pievieno skābo krējumu un tomātu pastu, samaisa. Tad ielej 200 ml ūdens, sāli un pēc garšas pievieno sezonai, vēlreiz samaisa.
solis 4 no 4
Samaziniet siltumu līdz minimumam, pārklājiet pannu ar vāku un vāriet gulašu 30-35 minūtes. Pirms pasniegšanas gatavo ēdienu pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *