Liellopa gulašs kā bērnudārzā

0
1818
Virtuve Ungāru valoda
Kaloriju saturs 157,9 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 7 gr.
Tauki * 11,6 gr.
Ogļhidrāti* 23,5 g
Liellopa gulašs kā bērnudārzā

Bieza mērce ar liellopu gaļas gabaliņiem, kas kūst mutē - īsta garša no bērnības! Gandrīz visi no mums ir izmēģinājuši šādu gulašu bērnudārzā. Garšīgu liellopa gulašu var pagatavot pat iesācējs pavārs. Pavadiet nedaudz laika - un smaržīgs ēdiens iepriecinās visu ģimeni!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Sasmalciniet mizotos sīpolus, apcepiet līdz mīkstam un zeltainam augu eļļā.
solis 2 no 7
Iepriekš mazgātu liellopu gaļu sagriež mazos kubiņos. Mēs izklājam gaļu pannā ar sīpoliem.
solis 3 no 7
Cepiet liellopu gaļu, līdz mainās krāsa.
solis 4 no 7
Tālāk mēs uz pannu nosūtām šādas sastāvdaļas - garšvielas un sāli pēc garšas, lauru lapu un glāzi ūdens. Vāra gaļu vismaz stundu, līdz tā kļūst mīksta.
solis 5 no 7
Atsevišķā traukā apvienojiet tomātu pastu, kviešu miltus un skābo krējumu.
solis 6 no 7
Mērcei pievieno glāzi ūdens, visu samaisa.
solis 7 no 7
Ielejiet iegūto maisījumu pannas saturā. Tajā pašā laikā samaisiet gulašu. Trauku vāra uz lēnas uguns 10 minūtes, pēc tam izslēdziet gāzi. Gulašs ir gatavs!

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *