Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Gaļas ēdieni
  3. ➠ Gulašs
  4. ➠ Liellopa gulašs ar tomātu pastu un miltu mērci pannā

Liellopa gulašs ar tomātu pastu un miltu mērci pannā

0
1527
Virtuve Ungāru valoda
Kaloriju saturs 171 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 7,3 gr.
Tauki * 8,5 gr.
Ogļhidrāti* 42,9 g
* uz 100 gr. produkts
Liellopa gulašs ar tomātu pastu un miltu mērci pannā
Saturs

Liellopa gulašs ar mērci ir ļoti garšīgs, apmierinošs un apetīti rosinošs ēdiens. Tomātu pastas un miltu mērce padarīs gaļu vēl sulīgāku un maigāku. Tas ir brīnišķīgs ēdiens, kas noteikti patiks visai ģimenei.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Noskalojiet liellopu gaļu un sagrieziet to vairākos vidēja izmēra gabaliņos. Jūs varat to sagriezt gan kubiņos, gan kubiņos.
solis 2 no 6
Uzkarsē pannu, kas ieziesta ar augu eļļu, un apcep liellopu gaļu līdz gaiši zeltaini brūnai apmēram 15 minūtes. Neaizmirstiet apgriezties. Mēs rūpējamies, lai no gaļas iztvaikotu liekā sula.
solis 3 no 6
Pēc tam mēs pārnesam liellopu gaļu uz kastroli. Pievienojiet lauru lapas un piepildiet gaļu ar ūdeni tā, lai tā pilnībā pārklātu liellopu gaļas gabalus. Visu uzvāra, samazina siltumu un atstāj liellopu gaļu vārīties.
solis 4 no 6
Sīpolu nomizo un sagriež mazos kvadrātos. Cep augu eļļā, līdz tā kļūst mīksta un sarkana.
solis 5 no 6
Tagad pievienojiet sīpoliem miltus un rūpīgi samaisiet. Mēs ieviešam tomātu pastu un ūdeni. Pievienojiet pietiekami daudz ūdens, lai mērce atgādinātu biezu skābo krējumu. Garšojiet ar sāli un maltiem pipariem. Vāra uz lēnas uguns 5 minūtes.
solis 6 no 6
Ielejiet mērci liellopu gaļas katlā. Pēc garšas pievienojiet sāli un garšvielas. Mēs atstājam trauku vārīties 40 minūtes. uz lēnas uguns. Neaizmirstiet samaisīt.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *