Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Gaļas ēdieni
  3. ➠ Gulašs
  4. ➠ Liellopu gulašs ar tomātu pastu un skābā krējuma mērci

Liellopu gulašs ar tomātu pastu un skābā krējuma mērci

0
4040
Virtuve Ungāru valoda
Kaloriju saturs 168,4 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 7,3 gr.
Tauki * 11,6 gr.
Ogļhidrāti* 24,2 g
* uz 100 gr. produkts
Liellopu gulašs ar tomātu pastu un skābā krējuma mērci
Saturs

Liellopa gulašs ar mērci ir garša, kas visiem pazīstama no bērnības. Mājās ir ļoti viegli pagatavot šādu ēdienu. Tas izrādīsies īpaši garšīgs un sulīgs ar ēstgribu saturošu tomātu pastas un krējuma mērci. Vienkārši laiziet pirkstus!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Mēs mazgājam liellopu gaļu un izgriežam baltas svītras un plēvi. Sagrieziet to vidēja izmēra gabaliņos. Ieeļļojiet pannu ar augu eļļu un apcepiet liellopu gaļu 15 minūtes.
solis 2 no 4
Sīpolu un burkānus nomizo. Sīpolu sagriež kubiņos un burkānus rupji sarīvē. Pievienojiet dārzeņus pannā liellopu gaļai.
solis 3 no 4
Uzvāra 1 glāzi ūdens un pievieno gaļai ar sīpoliem un burkāniem. Ielieciet lauru lapu, sāli un piparus. Pārklājiet pannu ar vāku un vāriet 45-50 minūtes.
solis 4 no 4
Mēs uzkarsējam atlikušo ūdeni un atšķaida tajā tomātu pastu, skābo krējumu un miltus. Labi samaisiet, lai nebūtu gabaliņu. Pievienojiet mērci gaļai un vāriet vēl 10 minūtes.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *