Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Gaļas ēdieni
  3. ➠ Gulašs
  4. ➠ Liellopa gulašs ar tomātu pastas mērci pannā

Liellopa gulašs ar tomātu pastas mērci pannā

0
832
Virtuve Ungāru valoda
Kaloriju saturs 206,7 kcal
Porcijas 3 ports.
Gatavošanas laiks 120 minūtes
Olbaltumvielas * 12 gr.
Tauki * 14,8 g
Ogļhidrāti* 48,5 g
* uz 100 gr. produkts
Liellopa gulašs ar tomātu pastas mērci pannā
Saturs

Liellopa gulašs ar biezu tomātu pastas mērci - garša ir pazīstama no bērnības. Un tagad, pēc daudziem gadiem, šis ēdiens joprojām ir aktuāls un ļoti populārs.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Liellopu gaļu nomazgā, nosusina ar papīra dvieļiem un sagriež kubiņos. Sīpolu nomizo un smalki sakapā.
solis 2 no 4
Dziļā pannā uzkarsē saulespuķu eļļu, pievieno gaļu un apcep uz lielas uguns līdz zeltaini brūnai. Tad pievienojiet sīpolu un vāriet 5 minūtes.
solis 3 no 4
Gaļai pievieno miltus, samaisa un turpina cept vēl 3 minūtes. Tad pievienojiet tomātu mērci un ātri samaisiet.
solis 4 no 4
Pannā ielej ūdeni, tam vajadzētu pilnībā pārklāt gaļu. Pievienojiet garšvielas un sāli pēc garšas, pārklājiet pannu ar vāku un vāra uz lēnas uguns 1,5 stundas. Lai izlīdzinātu mērci, izņemiet no tā gaļu un sablendējiet blenderī.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *