Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Gaļas ēdieni
  3. ➠ Gulašs
  4. ➠ Liellopa gulašs ar marinētiem gurķiem

Liellopa gulašs ar marinētiem gurķiem

0
2622
Virtuve Ungāru valoda
Kaloriju saturs 161,6 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 7 gr.
Tauki * 13,7 g
Ogļhidrāti* 22,6 gr.
* uz 100 gr. produkts
Liellopa gulašs ar marinētiem gurķiem
Saturs

Oriģinālā liellopa gulaša un marinētu gurķu recepte noteikti patiks neparastu ēdienu cienītājiem. Tas izrādās ļoti sulīgs ar patīkamu skābumu un mīkstu, maigu liellopa gaļu. Brīnišķīga ģimenes maltīte!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Mēs mazgājam liellopu gaļu, ļaujiet tai nožūt un sagriež pietiekami lielos gabaliņos. Cep augu eļļā 5-7 minūtes.
solis 2 no 4
Burkānus nomizo un sagriež aprindās vai puslokos. Gurķus sagriež tādā pašā veidā.
solis 3 no 4
Mēs notīra sīpolu un sagriež to pusgredzenos. Liellopu gaļai pievienojiet sīpolus un burkānus un apcepiet 10 minūtes.
solis 4 no 4
Tad pievieno marinētos gurķus, miltus un ūdeni. Sāls un pipari trauku. Pēc tam, kad ūdens vārās, samaziniet uguni un 40 minūtes vāriet gulašu. Pēc 10 minūtēm. līdz gatavs, ievieš skābo krējumu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *