Krāsns liellopa gaļas gulašs

0
3031
Virtuve Ungāru valoda
Kaloriju saturs 133,7 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 120 minūtes
Olbaltumvielas * 7,3 gr.
Tauki * 8,5 gr.
Ogļhidrāti* 2,2 gr.
Krāsns liellopa gaļas gulašs

Krāsnī ceptam gulašam ir bagāta un bagāta garša. Gaļa ir ļoti mīksta un vienkārši kūst mutē. Šādu ēdienu var pasniegt kā galveno uz svētku galda.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Liellopu gaļu nomazgā un sagriež mazos kubiņos. Cepamtrauku ieziež ar saulespuķu eļļu, ieliek tajā gaļu.
solis 2 no 5
Sīpolu nomizo un sagriež pusgredzenos, pievieno gaļai, pievieno sāli un pēc garšas, samaisa.
solis 3 no 5
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem un ievieto tajā gaļu 15 minūtes. Pēc tam izņemiet gaļu, samaisiet un ievietojiet cepeškrāsnī vēl 10 minūtes.
solis 4 no 5
Atsevišķā traukā apvienojiet miltus un tomātu pastu. Pakāpeniski pievienojiet glāzi ūdens un labi samaisiet ar slotiņu.
solis 5 no 5
Ielejiet iegūto mērci virs gaļas. Samaziniet krāsns temperatūru līdz 180 grādiem un cepiet gulašu 60-80 minūtes. Pasniedziet gatavu gulašu ar jebkuru sānu ēdienu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *