Turcijas gulašs ar skābo krējumu

0
1677
Virtuve Ungāru valoda
Kaloriju saturs 146,1 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 10,1 gr.
Tauki * 18,2 g
Ogļhidrāti* 6,2 gr.
Turcijas gulašs ar skābo krējumu

Tītara gaļa ir diētiska, tāpēc ēdieni no tās ir viegli, bet tajā pašā laikā apmierinoši. Turcijas gulašu var pasniegt pusdienās vai vakariņās, un nebaidieties sabojāt figūru.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Tītara gaļu noskalo un sagriež mazos gabaliņos.
solis 2 no 4
Nomizojiet un smalki sagrieziet sīpolus. Saulespuķu eļļā 10 minūtes apcep sīpolus un tītaru, nepārtraukti maisot.
solis 3 no 4
Tad samaziniet siltumu, pievienojiet skābo krējumu, sāli un garšvielas, labi samaisiet un vāra uz lēnas uguns 20 minūtes.
solis 4 no 4
Pēc tam noņemiet vāku, palieliniet uguni un vāriet vēl 7-8 minūtes. Pēc tam pārklājiet pannu ar vāku, izslēdziet uguni un ļaujiet traukam nostāvēties 10-15 minūtes. Turcijas gulašu var pasniegt kā atsevišķu ēdienu ar maizi vai pievienot garnīru pēc savas gaumes.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *