Trušu gulašs ar mērci

0
1299
Virtuve Ungāru valoda
Kaloriju saturs 131 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 5,7 g
Tauki * 8,4 gr.
Ogļhidrāti* 23,8 g
Trušu gulašs ar mērci

Maiga un mīksta truša gaļa ir lieliski piemērota gulaša pagatavošanai ar tomātu pastas mērci. Garšvielas padarīs ēdienu smaržīgu un mēreni pikantu, ko noteikti novērtēs jūsu mājās gatavotie.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Atdaliet truša gaļu no kaula, sagrieziet to vēlamajos gabalos. Tiem jābūt vidēja izmēra.
solis 2 no 9
Smalki sagrieziet sīpolu un apcepiet to eļļā 1-2 minūtes.
solis 3 no 9
Pievienojiet sīpoliem vairākos gabalos sagrieztas ķiploka daiviņas.
solis 4 no 9
Pēc ķiplokiem ielieciet truša gaļu, sāli pēc garšas.
solis 5 no 9
Pievienojiet iecienītākās garšvielas, samaisiet un apcepiet, līdz gaļa ir gatava.
solis 6 no 9
Kad truša gabali ir apbrūnējuši, vienmērīgi pārkaisa tiem miltus.
solis 7 no 9
Pievienojiet traukam divas ēdamkarotes tomātu pastas, samaisiet un apcepiet vēl 1-2 minūtes.
solis 8 no 9
Pannā ielej glāzi ūdens. Ja nepieciešams, pievienojiet vēl nedaudz sāls. Samaziniet siltumu un aizveriet vāku.
solis 9 no 9
Sautējiet gulašu 15-20 minūtes. Gatavošanas beigās pievienojiet lauru lapas. Trauks ir gatavs pasniegšanai. Var sakārtot uz šķīvjiem.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *