Vistas filejas gulašs ar mērci

0
931
Virtuve Ungāru valoda
Kaloriju saturs 111,1 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 5,9 gr.
Tauki * 7,2 gr.
Ogļhidrāti* 17,3 g
Vistas filejas gulašs ar mērci

Pat iesācējs pavārs var tikt galā ar garda ēdiena gatavošanu - vistas filejas gulašu ar mērci. Neskatoties uz ievērojamo sastāvdaļu skaitu, šādu gulašu gatavo pavisam vienkārši un ātri. Vistas filejas gabali ir mīksti un sulīgi, un mērce padara šo gaļas ēdienu vienkārši perfektu pēc garšas.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Sagatavosim gaļu. Noskalojiet vistas fileju, nosusiniet un sagrieziet plānās sloksnēs vai mazos kubiņos.
solis 2 no 9
Ķiplokus nomizo, sagriež šķēlītēs. Noskalojiet un sasmalciniet pētersīļus ar dillēm. Mēs izklājam sagatavotās sastāvdaļas traukā ar vistas fileju, visu garšojam ar sāli un maltiem pipariem. Sajauciet un marinējiet gaļu 30 minūtes.
solis 3 no 9
Sīpolus nomizo, sagriež pusgredzenos.
solis 4 no 9
Pēc mizošanas burkāni jānomazgā un jāsagriež plānos kubiņos. Ja vēlaties, varat vienkārši sarīvēt burkānus.
solis 5 no 9
Cepiet sīpolus ar burkāniem līdz mīkstam augu eļļā, pēc tam dārzeņus pārnesiet katliņā.
solis 6 no 9
Viegli apcep marinētu vistas fileju. Pēc tam pannas saturu pārnes uz pannu dārzeņiem. Šeit pievienojiet lauru lapas, lai iegūtu garšu.
solis 7 no 9
Uzvāra ūdeni, ielej to katliņā ar pārējām sastāvdaļām. Vāriet trauku 20 minūtes zem slēgta vāka.
solis 8 no 9
Atsevišķā traukā apvienojiet kviešu miltus, tomātu pastu un skābo krējumu. Jums vajadzētu iegūt gludu mērci. Pievienojiet to gaļai pēc 20 minūtēm. Pagatavojiet gulašu vēl 10 minūtes.
solis 9 no 9
Vistas filejas gulašs ar mērci ir gatavs!

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *