Vistas filejas gulašs ar skābo krējumu

0
999
Virtuve Ungāru valoda
Kaloriju saturs 143,1 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 7,8 g
Tauki * 8,5 gr.
Ogļhidrāti* 2,4 gr.
Vistas filejas gulašs ar skābo krējumu

Vistas gulašs ar skābā krējuma mērci ir ātri un vienkārši pagatavojams. Šo vieglo, krēmveida aromāta ēdienu var pasniegt pusdienu un vakariņu garnējumā vai bez tā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Nomazgājiet filejas, nosusiniet ar papīra dvieļiem un sagrieziet kubiņos.
solis 2 no 6
Sīpolus un burkānus nomizo. Sīpolu sagriež pusgredzenos, burkānus sarīvē uz rupjās rīves.
solis 3 no 6
Seleriju nomazgā un sagriež plānās šķēlītēs.
solis 4 no 6
Uzlieciet pannu uz uguns, ielejiet saulespuķu eļļu un labi sasildiet. Tad izklājiet gaļu un apcepiet to 5-7 minūtes. Tad pievienojiet dārzeņus, samaisiet un vāriet 10 minūtes, pēc tam pievienojiet miltus.
solis 5 no 6
Gaļai pievieno skābo krējumu un nedaudz ūdens; mērcei jāaptver gaļa. Nosedziet vāku, samaziniet siltumu līdz minimumam un vāriet gulašu uz lēnas uguns 15-20 minūtes.
solis 6 no 6
Visbeidzot, sāli un sezonu gulašam pēc garšas, samaisiet, izslēdziet plīti un pasniedziet.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *