Cūkgaļas gulašs ar kartupeļiem

0
1691
Virtuve Ungāru valoda
Kaloriju saturs 108,9 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 4,4 gr.
Tauki * 12 gr.
Ogļhidrāti* 8 gr.
Cūkgaļas gulašs ar kartupeļiem

Sātīgām un garšīgām pusdienām labākā izvēle ir cūkgaļas gulašs ar kartupeļiem. Trauku var pasniegt atsevišķi, kā arī papildus ar vieglu sānu ēdienu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Mēs mazgājam un žāvējam cūkgaļas gabalus. Mēs noņemam nevajadzīgu plēvi un taukus.
solis 2 no 11
Gaļu sagriež mazos kubiņos.
solis 3 no 11
Mēs uzkarsējam pannu vai sautējumu, ielej augu eļļu. Tad mēs iemetam gaļu, sālām un apcepam.
solis 4 no 11
Mēs notīra sīpolu un smalki sagriež.
solis 5 no 11
Pievienojiet sīpolu cūkgaļai, samaisiet un turpiniet gatavot.
solis 6 no 11
Izlaidiet burkānus caur rupju rīvi un pievienojiet traukam. Samaziniet siltumu un pārklājiet.
solis 7 no 11
Kartupeļus nomizo un sagriež mazos kubiņos.
solis 8 no 11
Mēs nosūtām kartupeļus uz pārējām sastāvdaļām, pievienojam nedaudz sāls un garšvielas.
solis 9 no 11
Piepildiet trauku ar ūdeni un rūpīgi samaisiet.
solis 10 no 11
Uz lēnas uguns vāra uz lēnas uguns 30 minūtes.
solis 11 no 11
Gatavu cūkgaļas gulašu ar kartupeļiem ielieciet porcijās un pasniedziet karstu. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *