Cūkgaļas gulašs ar mērci kā ēdamistabā
0
2559
Virtuve
Ungāru valoda
Kaloriju saturs
163 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
60 minūtes
Olbaltumvielas *
5,7 g
Tauki *
13,4 gr.
Ogļhidrāti*
17 gr.
Klasiskā gulaša perfekta garša ir nepieciešama sātīgai maltītei. Pagatavojiet ēdienu no cūkgaļas, kas tik viegli sautējas aromātiskā mērcē. Gaļa izrādās mīksta, un jūs netērējat daudz laika ēdiena gatavošanai.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Cepot gaļu, atpūtīsimies no mērces gatavošanas. Sasmalciniet sīpolu un apcepiet to līdz zeltainam katlā vai pannā, pēc tam ielejiet glāzē ūdens, pievienojiet miltus, skābo krējumu, tomātu pastu un nedaudz sāls. Samaisa un uzvāra. Tad ielieciet cūkgaļu mērcē, samaziniet uguni un vāriet trauku, līdz tas ir pagatavots 35-40 minūtes.
