mājas
➠ Gaļas ēdieni
➠ Gulašs
➠ Cūkgaļas gulašs ar mērci lēnā plītī

Cūkgaļas gulašs ar mērci lēnā plītī

773

Virtuve Ungāru valoda

Kaloriju saturs 134,7 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 90 minūtes

Olbaltumvielas * 5,3 gr.

Tauki * 9,2 g

Ogļhidrāti* 17,2 g

Saturs

Šeit ir recepte gardam karstajam ēdienam - cūkgaļas gulašam ar mērci. Šāda gulaša pagatavošanai ir ļoti ērti izmantot multivarkeri - tur esat ievietojis visas sastāvdaļas, un ēdiens pēc kāda laika būs gatavs. Cūkgaļas gulašs ar mērci izrādās sulīgs un ēstgribu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Noskalojiet cūkgaļu, sagrieziet mazos gabaliņos. Nosūtiet gaļu uz multivarkas bļodu, pagatavojiet to "Cepšanas" režīmā 20 minūtes. Kad sula ir iztvaikojusi, varat pievienot nedaudz augu eļļas.

Burkānus nomizo, noskalo un sagriež plānos kubiņos (var tikai sarīvēt).

Rūpīgi izskalojiet papriku, notīriet to no sēklām, sagrieziet mazos gabaliņos.

Nomizotus sīpolus sagriež mazos gabaliņos.

Kad cūkgaļa ir brūna, pievienojiet tai sagatavotos dārzeņus. Kad tās ir nedaudz apbrūnējušas, visas sastāvdaļas apkaisa ar melnajiem pipariem, sāli un papriku. Visu samaisa.