Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Gaļas ēdieni
  3. ➠ Gulašs
  4. ➠ Cūkgaļas sirds gulašs

Cūkgaļas sirds gulašs

0
1785
Virtuve Ungāru valoda
Kaloriju saturs 61,7 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 150 minūtes
Olbaltumvielas * 4,6 gr.
Tauki * 6 gr.
Ogļhidrāti* 7,5 g
* uz 100 gr. produkts
Cūkgaļas sirds gulašs
Saturs

Pazīstamu un pazīstamu ēdienu ir viegli pagatavot oriģinālu un pārsteigt savu ģimeni. Pagatavojiet cūkgaļas sirds gulašu ģimenes maltītei. Jūs būsiet pārsteigts par gatavā produkta maigo garšu un pikanto aromātu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Cūkgaļas sirdi 2 stundas vārām pievienotā ūdenī. Tikai šādā veidā produkts mīkstināsies un izrādīsies garšīgs un maigs.
solis 2 no 11
Pēc vārīšanas noskalojiet sirdi zem ūdens un sagrieziet plānās sloksnēs.
solis 3 no 11
Mēs mazgājam dārzeņus un nomizojam.
solis 4 no 11
Sīpolu sagriež plānos pusgredzenos.
solis 5 no 11
Izlaidiet burkānus caur rupju vai vidēju rīvi - pēc saviem ieskatiem.
solis 6 no 11
Uzkarsējiet pannu un apcepiet burkānus un sīpolus augu eļļā apmēram 3 minūtes.
solis 7 no 11
Mēs izplatām cūkgaļas sirdi uz dārzeņiem un vāra uz lēnas uguns pāris minūtes. Pēc garšas pievienojiet sāli un maltus piparus.
solis 8 no 11
Atsevišķā traukā samaisiet cieti ar divām ēdamkarotēm ūdens.
solis 9 no 11
Mēs sasmalcinām ar nazi vai izspiežam caur ķiploka daiviņām, kuras mēs nekavējoties nosūtām uz pārējām sastāvdaļām.
solis 10 no 11
Traukā pievienojiet tomātu pastu, cieti un melno piparu graudus. Samaisiet un vāriet vēl 10-15 minūtes.
solis 11 no 11
Gatavo cūkgaļas sirds gulašu noņem no plīts un pasniedz, apkaisa ar sasmalcinātiem zaļajiem sīpoliem. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *