Gulašs ar rīsiem

0
1388
Virtuve Ungāru valoda
Kaloriju saturs 139,5 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 80 minūtes
Olbaltumvielas * 4,2 gr.
Tauki * 12,3 gr.
Ogļhidrāti* 14,6 gr.
Gulašs ar rīsiem

Gulašs ar rīsiem ir garšīgs un apetīti rosinošs ēdiens visai ģimenei. Gulašs izrādās ļoti apmierinošs un barojošs, un tas ir lieliski piemērots kā pirmā maltīte pusdienās. Ne velti Ungārijā to uzskata par zupu! Mājsaimniecībām šāds gardums noteikti patiks!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Noskalojiet vistas fileju un sagrieziet to vidēja izmēra kubiņos.
solis 2 no 5
Sīpolu nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Nomizojiet un berzējiet burkānus ar rupju rīvi.
solis 3 no 5
Cepiet sīpolus un burkānus sakarsētā augu eļļā 5-7 minūtes. Tad dārzeņiem pievieno vistu un pusi buljona. Vāra pusstundu, laiku pa laikam maisot.
solis 4 no 5
Noskalojiet rīsus un pievienojiet tos pannā un ielejiet atlikušo buljonu. Sāls un pievieno melnos piparus. Vāra vēl 20 minūtes. mērenā siltumā.
solis 5 no 5
Nomazgājiet tomātus un sagrieziet tos vairākos gabalos. Pievienojiet tos gulašam 10 minūtēs. līdz gatavs. Gatavam ēdienam pievieno skābo krējumu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *