Gulašs ar marinētiem gurķiem

0
1385
Virtuve Ungāru valoda
Kaloriju saturs 98,5 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 100 minūtes
Olbaltumvielas * 6,5 gr.
Tauki * 8,8 g
Ogļhidrāti* 3 gr.
Gulašs ar marinētiem gurķiem

Gulašs ar marinētiem gurķiem izrādās patiesi mājās gatavots. Sautējuma gabali ar marinētu gurķu šķēlītēm maigā mērcē ir ēdiens, kas pulcēs visu ģimeni pie pusdienu galda un neatstās nevienu izsalkušu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Šīs receptes gaļu var izvēlēties pēc jūsu gaumes. Nomazgājiet gaļu un sagrieziet mazos gabaliņos. Sīpolu nomizo, sagriež pusgredzenos. Burkānus nomazgā, nomizo un sagriež šķēlītēs.
solis 2 no 4
Katlā sakarsē saulespuķu eļļu un tajā apcep gaļu 10-15 minūtes. Tad pievienojiet sīpolu un sautējiet ar gaļu 5-7 minūtes.
solis 3 no 4
Gurķus sagriež plānās šķēlītēs. Ielieciet burkānus un gurķus katlā, samaisiet un turpiniet gatavot vēl 5 minūtes.
solis 4 no 4
Pēc tam katlā ielej ūdeni, pievieno sāli un piparus, gulašu vāra uz lēnas uguns 1-1,5 stundas. Gulašu var pasniegt kā neatkarīgu ēdienu vai papildināt ar jebkuriem sānu ēdieniem.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *