Ar rīsiem pildīta zoss cepeškrāsnī

0
1441
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 378,5 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 5 h
Olbaltumvielas * 9,7 g
Tauki * 24,3 gr.
Ogļhidrāti* 42,5 g
Ar rīsiem pildīta zoss cepeškrāsnī

Cepeškrāsnī tiek iegūta garšīgi garda zoss, it īpaši, ja tā ir pildīta ar rīsiem. Sulīgs, apmierinošs ar neticamu aromātu, šāds ēdiens uzreiz piesaista uzmanību! Ļoti ēstgribu!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs nomazgājam rīsus caurdurī un vārām verdošā ūdenī, līdz tie ir līdz pusgatavībai. Mēs iztukšojam ūdeni.
solis 2 no 5
Mana zoss, izgrieziet asti, notīriet to no liekiem taukiem un ļaujiet tai nožūt.
solis 3 no 5
Majonēzi sajauc ar sāli, melnajiem pipariem un sausās gaļas garšvielām.
solis 4 no 5
Mēs berzējam zosu ar sagatavoto maisījumu un nosūta to uz ledusskapi, lai iemērc 2 stundas.
solis 5 no 5
Tagad mēs izņemam zosu, ietin to folijā un nosūta uz cepeškrāsni. Mēs cepam 180 grādos, 1 kg. 60 minūtes cepšana. Pēc 30 min. līdz mīksta, atlociet foliju, lai augšdaļa brūna.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *