Krāsnī cepta zoss ar žāvētām plūmēm un žāvētām aprikozēm

0
1806
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 268,5 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 5 h
Olbaltumvielas * 10,6 gr.
Tauki * 18,7 g
Ogļhidrāti* 55,3 g
Krāsnī cepta zoss ar žāvētām plūmēm un žāvētām aprikozēm

Garšīga, ēstgribu rosinoša zoss ar žāvētām plūmēm un žāvētām aprikozēm izrādās vienkārši neticama! Smalka un sulīga gaļa un smaržīgi žāvēti augļi būs brīnišķīgs rotājums svētku galdam! Vienkārši garšīgi!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Žāvētas plūmes un žāvētas aprikozes nomazgā un dažas minūtes ielej verdošu ūdeni, lai tās kļūtu mīkstas. Tad mēs iztukšojam ūdeni.
solis 2 no 5
Nomazgājiet zosu, notīriet to no liekiem taukiem un izgrieziet asti.
solis 3 no 5
Pusi citrona sagriež aprindās.
solis 4 no 5
Eļļojiet zosu ar medu, sāli un maltiem melnajiem pipariem.
solis 5 no 5
Mēs ievietojām zosu cepšanas piedurknē un pildām to ar žāvētām plūmēm, žāvētām aprikozēm un citrona šķēlītēm. Mēs aizveram piedurkni un caurduram to vairākās vietās. Mēs cepam zosu 3 stundas. Pie 180 grādiem.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *