Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Jaunais gads
  3. ➠ Receptes Jaunajam gadam
  4. ➠ Zoss ar rīsiem folijā cepeškrāsnī

Zoss ar rīsiem folijā cepeškrāsnī

0
1722
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 399,4 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 150 minūtes
Olbaltumvielas * 9,2 gr.
Tauki * 20,7 g
Ogļhidrāti* 52,3 g
* uz 100 gr. produkts
Zoss ar rīsiem folijā cepeškrāsnī
Saturs

Sulīga, mīksta un ļoti garšīga zoss ar rīsiem tiek iegūta, ja to cep folijā. Gaļa ir garšīga! Šāds ēdiens kļūs par svētku mielasta rotājumu!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Nomazgājiet zosu un notīriet to no atlikušajām spalvām, pēc tam izgrieziet asti un labi noskalojiet ar ūdeni. Žāvē zosu papīra dvieļos.
solis 2 no 7
Zosu ierīvē ar sāli, pipariem, rozmarīnu un majonēzi.
solis 3 no 7
Noskalojiet rīsus un vāriet, lai tie būtu nedaudz cieti. Kamēr tas nav pagatavots, tas iederēsies cepeškrāsnī. Mēs iztukšojam ūdeni.
solis 4 no 7
Piepildiet žāvētas plūmes ar karstu ūdeni, lai tās mīkstinātu.
solis 5 no 7
Burkānus nomizo un sagriež aprindās vai puslokos.
solis 6 no 7
Tagad pildiet zosu ar rīsiem, žāvētām plūmēm un burkāniem. Šujiet ar diegu un piestipriniet ar zobu bakstāmais.
solis 7 no 7
Aptiniet folijā un nosūtiet cepeškrāsnī 2 stundas. Pēc 20-30 minūtēm. līdz vārīšanai atveriet foliju un ļaujiet zosai augšpusē kļūt brūnai.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *