Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Jaunais gads
  3. ➠ Receptes Jaunajam gadam
  4. ➠ Zoss ar āboliem un rīsiem cepeškrāsnī

Zoss ar āboliem un rīsiem cepeškrāsnī

0
2346
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 311 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 200 minūtes
Olbaltumvielas * 7,8 g
Tauki * 14,9 gr.
Ogļhidrāti* 42,7 g
* uz 100 gr. produkts
Zoss ar āboliem un rīsiem cepeškrāsnī
Saturs

Smaržīga, maiga un sulīga zoss ar krāsnī ceptiem āboliem un rīsiem. Garšīgs svētku galda cienīgs ēdiens! Patiess prieks!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Žāvētas aprikozes nomazgā ar žāvētām plūmēm un pārlej ar verdošu ūdeni, lai tās nedaudz mīkstina. Mēs iztukšojam ūdeni un ļaujam tiem nožūt.
solis 2 no 7
Tagad mēs sagriežam žāvētas plūmes un žāvētas aprikozes mazās sloksnēs.
solis 3 no 7
Nomazgājiet ābolus un sagrieziet kubiņos, noņemot serdi un sēklas.
solis 4 no 7
Noskalojiet rīsus un vāriet sālsūdenī 10 minūtes, lai tie būtu pietiekami stingri. Iztukšojiet ūdeni un pievienojiet rīsiem sviestu.
solis 5 no 7
Nomazgājiet zosu un nosusiniet. Eļļojiet to ar sāli, pipariem un majonēzi.
solis 6 no 7
Mēs sajaucam žāvētas aprikozes, žāvētas plūmes, ābolus un rīsus, pildām ar tām zoss vēderu un piestiprinām ar diegu un zobu bakstāmiem.
solis 7 no 7
Mēs iesaiņojam zosu cepšanas piedurknē, ielejam nedaudz ūdens un aizveram. Mēs nosūtām cepeškrāsnī cepeškrāsnī 3 stundas. Ik pēc pusstundas mēs pārbaudām gaļu un pārlejam taukus, kas izdalījās cepšanas laikā.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *