Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Jaunais gads
  3. ➠ Receptes Jaunajam gadam
  4. ➠ Zoss ar āboliem folijā cepeškrāsnī

Zoss ar āboliem folijā cepeškrāsnī

0
1680
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 159,3 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 180 minūtes
Olbaltumvielas * 8,5 gr.
Tauki * 18,7 g
Ogļhidrāti* 9,4 gr.
* uz 100 gr. produkts
Zoss ar āboliem folijā cepeškrāsnī
Saturs

Pārsteidzoša recepte garšīgai, aromātiskai zosai, kas cepta cepeškrāsnī ar āboliem. Apetīti rosinošs ēdiens rotās svētku galdu un pārsteigs viesus. Ļoti maiga, mīksta gaļa! Vienkārši garšīgi!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs tīrām zosu ar nazi, noņemot liekos taukus, un ļaujiet tai nožūt.
solis 2 no 6
Ķiplokus izlaiž caur presi un steidzas ar sāli un melnajiem pipariem.
solis 3 no 6
Zosu berzējam ar sagatavoto garšvielu maisījumu ārā un iekšpusē, saliekam maisiņā vai plēvē un ievietojam ledusskapī uz nakti, lai uzsūcas. Ja jums nav tik daudz laika, varat to ievietot aukstumā 2 stundas.
solis 4 no 6
Nomazgājiet ābolus, mizojiet un sagrieziet mazos kubiņos.
solis 5 no 6
Mēs sasmalcinām zosu vēderu ar āboliem un šujam to ar pavedieniem.
solis 6 no 6
Mēs iesaiņojam zosu folijā un ievietojam cepeškrāsnī 2,5 stundas, cepam 180 grādos. Pēc 20-30 minūtēm. atveriet zosu un eļļojiet virsu ar medu un sojas mērci, lai iegūtu zeltaini brūnu garozu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *