Zoss ar āboliem piedurknē krāsnī

0
1406
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 172,3 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 110 minūtes
Olbaltumvielas * 8,5 gr.
Tauki * 21 gr.
Ogļhidrāti* 7,9 gr.
Zoss ar āboliem piedurknē krāsnī

Cepta zoss ar āboliem ir lieliska ideja svētku galdam. Mīksta, maiga, aromātiska gaļa patiks absolūti ikvienam. To pagatavot nav grūti un ar to var tikt galā pilnīgi visi!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs tīrām zosu no atlikušajām spalvām, ja tādas ir, noskalojiet un nosusiniet ārpusi un iekšpusi ar sausiem dvieļiem.
solis 2 no 5
Ķiplokus nomizo un izlaiž caur presi.
solis 3 no 5
Marinādes gatavošana zosu gaļai. Lai to izdarītu, nelielā traukā apvienojiet ķiplokus, sāli, maltus melnos piparus, papriku, koriandru un sojas mērci.
solis 4 no 5
Mēs labi berzējam zosu, ieskaitot iekšpusi, ar gatavu marinādi, ietinam folijā un ievietojam ledusskapī, lai iemērc 2 stundas.
solis 5 no 5
Mēs izņemam zosu un pildām ar āboliem. Šujiet vēderu ar diegu un piestipriniet to ar zobu bakstāmais. Mēs iesūtām zosu cepšanas piedurknē un ievietojam cepeškrāsnī 1,5 stundas 180 grādu temperatūrā.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *